La revolución de los biomateriales: el poder oculto del hongo ostra
Por Matilde Araya Matus.- El micelio del hongo ostra se convierte en una alternativa sostenible para crear nuevos materiales y reducir la dependencia de insumos contaminantes. El uso del micelio del hongo ostra para fabricar biomateriales está emergiendo como una de las innovaciones más prometedoras para reducir el impacto ambiental de la construcción y la…